Almanya'ya giden kuru incirler piyasadan toplatıldı

Habertürk'te yer alan habere göre bugün Avrupa Birliği (AB) Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) portalında Türkiye’den Almanya'ya giden kuru incirin ‘ciddi’ uyarısıyla piyasadan toplatıldığı açıklandı. RASSF sitesinde yayımlanan 730204 numaralı Almanya’ya yönelik bildirimde yapılan kontroller sonucunda Türkiye’den gelen kuru incirlerde "Okratoksin A" tespit edildiğine yer verildi. Bildirimde yer alan bilgilere göre maksimum 8,0 µg/kg - ppb olması gereken "Okratoksin A" miktarı 227 ± 45,3 µg/kg - ppb olarak tespit edildi. "Okratoksin A" gıdaları en çok kirleten mikotoksinlerden biri olarak biliniyor. Aynı zamanda sudan zarar gören evlerde ve ısıtma kanallarında da sık görünen bir kirletici olarak tanımlanıyor. Konuyla ile ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı yayımladığı notta pestisit, yani zirai ilaç kullanımının azaltılması için üretici ve ihracatçı birlikleriyle işbirliği içinde bir dizi çalışma yapıldığı belirtildi. Bakanlık kuru incirde fazla aflatoksin-okratoksin nedeniyle bu yıl 4836 sevkiyattan 49’unun geri döndüğünü açıkladı. Tarım ve Orman Bakanlığı ise ihracat aşamasında geri dönen ürünlerin geri dönüş nedenine göre resmi kontrolünü yaparken, mevzuata uygun olmayan ürünleri de ülkeye girişine izin vermeden imha ettiğini söyledi.